Поделиться:
Трубочки из куриной печени в процессе жарки
Напекла блинчиков
Насушила хлеб и накрутила на мясорубке сухарей
Взбила яйца с разведенным майонезом и специями
Само тесто-основа блинчиков.накрутила куриной печени, добавила пару столовых ложек майонеза, одно яйцо, чуть соли, соды немного, муки...тесто получилось густое.блинчики жёсткими ...молока не было, поэтому я разбавила водой до состояния блинного теста
Готовые блинчики смазала слегка майонезом и выложила немного начинки из жареного с морковью лука
Завернула рулетиком, обмакнула в яйцо, сухари и снова яйцо и обжаривала со всех строн
Жарятся
По случаю приобрела электроблинницу
Готовые рулетики накрыла мешочком, чтоб не черствели
Вкусно! Я тоже частенько оладушки из печени делаю и тортик печёночный...