Поделиться:
Здравствуйте, гости моей странички!!!! Давно уже не заглядывала сюда. Да и собственно, давно ничего такого и не творила. Представляю вам три последних тортика. Все делались на Дни рождения.
1) медовик, всеми любимый торт. Абсолютно беспроигрышный вариант. Украсить можно как угодно. Я решила украсить безе, запеченым до золотистого цвета. На вкус получились безешки как крем-брюле. Пропитываю торты практически всегда заварным кремом.
Продолжу тему безе))). В этом варианте - торт Прага. Здесь я впервые сделала безе. Рецепт меренги. Беленькие пимпочки отлично смотрятся на шоколадном торте. К тому же это был детский День рождения - ребенок был в восторге)))!!! А я была безумно рада, что мой тортик пришелся по вкусу.
Снова мой любимый медовик))). Пёкся на юбилей женщине. Тут меня спас крем-Шарлотт. Его не сложно делать, очень вкусный, держит форму. Кстати, делала впервые. И теперь точно знаю, что этот крем ещё не раз украсит мои тортики.
Вот впрочем и все. Как-то времени нет кулинарить)))). Надеюсь вам понравятся мои работы.
Спасибо всем, кто заглянул!! Если что интересно, задавайте вопросы ,- отвечу.
Очень красивые тортики.Вы-умничка!
Ольга, спасибо большое!!!! Очень приятно слышать хорошие, добрые слова!
Вкусняшки! Очень аппетитно выглядят тортики!
Маргарита, а можно узнать рецепт крема Шарлотт?
Спасибо, Галина!Извините, что раньше не ответила. На счёт крема-Шарлотт: я в ближайшие дни буду делать торт, скорее всего буду украшать этим кремом. Постараюсь сделать МК по нему. Мне кажется это будет лучше, чем просто описать.
Огромное спасибо за хорошие слова и цветы!!!!
Да - да, и меня интересует рецепт этого крем-Шарлотт в Вашем исполнении. А тортики очень хорошенькие
Спасибо!!!!! Очень приятно!!!
На счёт крема выше прокомментировала, что постараюсь сделать МК.
Изумительные тортики!
Спасибо, Виктория!! Я очень рада, что вам нравятся мои тортики!!