Поделиться:
Доброе время суток...жители Страны...)))))))) предлагаю вкусную утилизацию вчерашнего ужина...)))
Нам потребуется ( пропорции произвольные ):
- остатки от жареной или запеченной...а может быть и отварной курицы
- луковица или можно заменить зеленью
- морковь ( можно сырую...можно отварную )
- кусочек сыра
- яйца вареные
- майонез и специи
перекручиваем мясо через мясорубку
можно пропустить два раза
туда же перекручиваем сыр....добавляем две ложки майонеза
добавляем морковь
хорошо перемешиваем...добавляем лук или зелень....любимые специи...хорошо вымешиваем
далее у нас два способа приготовления....
- можно обвалять в муке и обжарить с обеих сторон...
подавать с салатом из свежих овощей или любым гарниром
можно перекрутить вареные яйца....добавить еще чуть майонеза....сформовать котлетки и подавать на стол
вариант оформления " сырых "котлет для подачи
можно и так оформить...
Спасибо всем кто забежал в гости...
Я-Елена...ко мне на " ты "... я не волшебник...я только учусь...
Интересный рецептик, будем пробовать!!! Спасибо!
Пробуйте на здоровье...))))))))))