Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Помидорные "тюльпаны"



Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный Помидорные "тюльпаны" Продукты пищевые

В избранных: 67
В избранных: 67
В избранных: 67

Поделиться:

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда.
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф").
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать.
Гости были в восторге!!!

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 1

Как приготовила я:
Помидоры-сливки - 10 шт.
Творог - 300 гр.
Сметана - 200 гр.
Зеленый лук - 10 перышков
Укроп (можно еще петрушку, кынзу или другую зелень, которую любите)
Соль, перец - по вкусу.
В рецепте Аллы были еще грецкие орехи. Но я их не добавляла.

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 2

Помыть и немного подсушить помидоры.
От лука отрезать белую часть, оставив немного зеленой (это будут стебельки "тюльпанов")

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 3

Творог и сметану размять и хорошо вымешать. Посолить по вкусу. Добавить оставшийся мелко нарезанный зеленый лук и зелень.
Начинка для помидоров готова.
Можно запихнуть любую начинку: твердый сыр+вареное яйцо с зеленью и сметаной, либо с майонезом, паштет или все, что любите (даже салатик). Главное: идея+оформление!

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 4

Каждый помидорчик нужно ножом надрезать крест-накрест.

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 5

Не до конца помидора...

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 6

Еще ножиком аккуратно вырезать "пупок" (туда будет вставляться перышко лука - стебелек цветка).

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 7

В каждом помидорчике нужно очистить серединку чайной ложкой от мякоти.

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 8

Получился такой "цветочек"...

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 9

Далее закладываем чайной ложкой начинку...

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 10

и склеиваем "лепестки" рукой.

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 11

С другой стороны вставляем зеленый лук. Тюльпанчик готов.
Выкладываем цветочки на тарелку... Украшаем зеленью.
Я уже торопилась, поскольку готовила это блюдо уже практически перед приходом гостей...
И уже некогда было сильно изощряться с оформлением...

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 12

Вот такой букетик получился... :-)

Приветствую жителей Страны Мастеров!
Хочу поделиться рецептом нового (для меня) блюда. 
Я его сотворила сегодня, ко дню рождения своего любимого мужа, по рецепту Аллочки Ковальчук (финалистки теле-шоу "Мастер-шеф"). 
Вот понравился мне - и все тут! Как говорится, "зацепило"...
Решила опробовать. 
Гости были в восторге!!! фото 13

Спасибо за внимание и приятного аппетита!еда
Буду рада, если идея этого блюда кому-то пригодится!

Ольга Симакова

Отличное украшение стола!;) а главное- вкусное;)!

Елена Подвала

Спасибо, Олечка! благодарю И в самом деле вкусно!

Гридасик

Простенько и вкусно. Семое главное - быстро. Беру на заметку, спасибо!

Елена Подвала

благодарюцветыеда

Ирина Vishnevskaya

Меня тоже зацепило)  Вкусно и оооочень красиво. цветы И просто) Только брынзу добавлю.

Елена Подвала

Согласна, Ирина! Начинка может быть, какая угодно! цветыЯ тоже в следующий раз попробую с брынзой! да

Светлана 23

даинтересное  оформление, в СМ такое уже было, правда другой состав начинки...  http://stranamasterov.ru/node/347967            http://stranamasterov.ru/node/237562

Елена Подвала

Прекрасно, Светлана! Спасибо за ссылочки! супер! Буду изучать...идея Я ведь из телека этот рецепт взяла... А здесь не находила. Теперь вижу. Но там только фотки... А у меня подробно с пошаговым  процессом приготовления... да
Еще раз спасибо! цветы

@ksi

Здорово! И красиво, и вкусно!

Елена Подвала

My Cat

Как красиво!!!удивляюсь

Елена Подвала

И очень просто! цветы