Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рулетики с яблоком и корицей...



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Рулетики с яблоком и корицей Продукты пищевые

В избранных: 132
В избранных: 132

Поделиться:

Рулетики с яблоком и корицей... Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 1

Ингридиенты: ТЕСТО:Кефир (или молоко)- 300 мл, сметана,творог и майонез- по 50 гр. яйцо- 3 шт, масло раст. - 150 мл, сахар - 150 гр, соль - 1 ч. ложка, ​ван. сахар - 1 пак., мука - 700 гр, дрожжи сухие - 1 ст. ложка.​ Начинка : 2 яблока ,2ст.л.крахмала ,сахар 4ст.л (по вкусу),2ст.л корицы. Для обмазки рулетиков : 1 желток и 2ст.л молока 50 гр.сливочного масла Для присыпки :семя кунжута ..

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 2

ЗАМЕШИВАЛА ТЕСТО В ХЛЕБОПЕЧКЕ, БЕЗ ВСЯКОЙ ОПАРЫ... Способ приготовления: -Приготовим тесто в ХЛЕБОПЕЧКЕ из перечисленных продуктов ..

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 3

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 4

-А пока оно готовилось сделали для начинки потереть на крупной терке яблочки ...(корицу, сахар и крахмал добавляю уже сразу в рулетики ) -понемногу на глаз смотрите как на фото я делаю .

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 5

- Выкладываем его на стол, слегка присыпав его мукой . Разделить на кусочки тесто . Берем кусочек и раскатываем как на фото прямоугольником.. Смазываем подсолнечным маслом (кисточкой)

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 6

На край кладем тертое яблочко и добавляем (корицу, сахар и крахмал) .

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 7

Загибаем края и сворачиваем рулетик...Затем выкладываем на противень для поднятия ...Смазываем яичным желтком взбитым с молоком..и посыпать кунжутом ..Выпекаем при 180 градусах 45 мин примерно (ориентируемся на свою духовку).Когда готовы ..смазать горячими сливочным маслом и накрыть салфеткой (до полного остывания)...

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 8
 
Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 9

Затем выкладываем на противень для поднятия ...Смазываем яичным желтком взбитым с молоком..и посыпать кунжутом ..Выпекаем при 180 градусах 45 мин примерно (ориентируемся на свою духовку).Когда готовы ..смазать горячими сливочным маслом и накрыть салфеткой (до полного остывания)...

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 10
 
Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 11
 
Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 12
 
Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 13

Из остатка теста получилось немного булочек ...

Рулетики с яблоком и корицей...                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Дрожжевую выпечку делаю только по этому рецепту теста   .Быстро без заморочек ,попробуйте и вы...            фото 14
Петросян Г

Очень апппетитные булочки!!! Скажите пожалуйста , а бес хлебопечки как ???

Светик Шнип

Все так же ..только дольше ...и тесто месить   руками 

сапфирика

записываю!!! Уж больно аппетитные фотки!!! Спасибочки!!!

 

Elenutas

Вкусненько!!!

Мадина Тойшубекова

Большое спасибо за МК! у Вас все так аккуратненько и аппетитно  получается! А рецепт теста такой интересный(с добавлением творога думаю)!

Утащила в копилочку. В выходные внуков порадую...

Katerina_Fedorovskaya

Очень аппетитно!еда Скажите, пожалуйста, а хлебопечка у Вас какого объема?

Светик Шнип

У меня  

Хлебопечка Panasonic SD-2501WTS  максимальный объём выпечки: 1,25 кг; 12 программ выпечки хлеба

Katerina_Fedorovskaya

Спасибо! Поделю на 2 все!благодарю

Светик Шнип

Правильно ...

Vera G

Светочка обязательно попробую твой рецепт судя по составу будет вкусно,  к сожалению у меня к хлебопечке - рецепты никакие.

Светик Шнип

Этот рецепт не шел к хлебопечке ...это меня тоже научил добрый человечек -Нина Дереневская ,после небольшой доработки (я писала уже муку уменьшила )теперь только им и пользуюсь