Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Леденцы | МК Продукты пищевые

Доброго Времени суток, Жители Страны Мастеров.
Вкусняшки в холодильнике закончились и есть нечего? Выход есть!
Предлагаю вам сделать леденцы. Их делать не долго и не сложно.

Нам понадобится:
Сахар
Вода
Ложка
Фольга
Емкость для готовки(я взяла маленькую кастрюлю)

Сначала нам будут нужны сахар и вода.

Берем в пропорции 4 ложки сахара к 1,5 ложки воды. Неважно, в каком количестве(стакан, чайная ложка, столовая ложка и т.д.) вы это возьмете. Главное - чтобы соблюдалась пропорция 4 сахара к 1,5 воды.
По желанию можно добавить немного меда, или корицы, как это сделала я.

Ложкой выравниваем по всей поверхности.

Ставим кастрюлю на плиту. Вначале разогреваем на максимум, потом можно сделать чуть поменьше.
Такие "пузыри" и пар из кастрюли должны быть. Вода вскоре испарится и останется сахар.

Внимательно следим за сахаром. Важно, чтобы он не стал коричневым, а был такого желтого цвета.

Как только сахар достигнет готовности(фотография 8), его следует вылить на фольгу. Неважно, какая будет форма и размер.

Через несколько минут это остынет и можно будить приступать к чаепитию с леденцами.