Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Жаркое из кролика
31 марта, 2016 - 16:59 ~ Вероника Диденко ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется
Поделиться:
Этот рецепт готовить просто и легко.
Итак, начнем!
Чтобы приготовить жаркое из кролика нам понадобится:
- бедро кролика или целый кролик (в зависимости от количества порций)
- морковь - 200 г
- лук репчатый - 200 г
- масло растительное - 3 ст. л.
- специи и соль по вкусу
- вода - 3 ст.
Приготовление:
Подготовленные и нарезанные ингредиенты сложить в сковороду, посолить, поперчить, и поставить на средний огонь, следить чтобы все куски покрылись румяной корочкой со всех сторон.
Залить водой, уменьшить огонь до минимального и тушить 1 час подливая воду если она выпарилась, под приоткрытой крышкой.
Подавать со свежей зеленью и овощами.
Приятного аппетита)
Страница для печати