Вот с таким десертом я на ночь глядя, кому не спиться, прошу на чаёк
А ведь годами ученые пугали нас возможным вредом от его употребления: от лишнего веса до плохой кожи и чувствительных зубов. Как оказалось, шоколад не только неповинен в большинстве из перечисленных неприятностей, но и, благодаря своим уникальным целебным свойствам, способен многие из них предотвратить. Шоколад содержит флавоноиды – активные вещества, препятствующие образованию тромбов в сосудах. Флаваноиды также регулируют проницаемость стенок кровеносных сосудов, повышают их эластичность и предотвращают возможные склеротические поражения. В некотором роде, эффект от действия флавоноидов подобен аспирину, однако без его побочных эффектов. Кроме того, флаваноиды благоприятно воздействуют на состоянии кожи. Для того чтобы состояние кожи улучшилось достаточно съедать 30 гр. горького шоколада в день. А в летний период шоколад просто необходим. Съедая всего лишь одну плитку горького шоколада в неделю, человек сокращает риск возможных поражений кожи, провоцируемых чрезмерным воздействием ультрафиолета на 10%! Но самым удивительным из вновь открытых свойств шоколада может оказаться… его антидиабетическое действие! Все благодаря тем же флаваноидам, помогающим организму усваивать сахар.
Помимо всего перечисленного, шоколад является прекрасным антиоксидантом, способным продлять молодость и достаточно сильным афродизиаком, благодаря веществу триптофану, содержащемуся в большом количестве в какао-масле. Пристрастие широкого круга людей к шоколаду также можно объяснить и наличием в какао-масле веществ фенамина – сильного психостимулятора, и фенилэтиламина, вещества, вырабатываемого организмом во время влюбленности. Вот почему некоторые из нас просто «влюблены» в шоколад. Шоколад помогает организму вырабатывать эндорфин – гормон радости, поэтому шоколад без всякого преувеличения можно назвать природным антидепрессантом в своем роде. Шоколад богат кальцием, полезным для зубов, калием, полезным для сосудов и магнием, играющим важную роль в продуцировании инсулина поджелудочной железой и, опять же, регуляции уровня сахара в крови. Фосфор, содержащийся в шоколаде, способствует работе мозга, а фосфаты и фтор помогают укреплению зубов. Вот такую информацию для вас нашла!!!
Спасибо всем большое за поддержку, которую вы мне дарите, уверенность и силы прибавляете. Очень ценю всё это!
Надеюсь до скорой встречи, уж как мне хочется рыбок своих закончить, аж целых 3 лежит на полустадии......



























