Кулинария Рецепт кулинарный Рыбные пельмешки Продукты пищевые

пельмешки рыбные

Это ещё одно из моих увлечений. Люблю иногда баловать своих домочадцев чем нибудь вкусненьким

Пельмешки рыбные

Тесто как обычно на пельмени(мука, вода, яйцо, соль) плюс мелко рубленный шпинат (измельчить в блендере) и укроп

Начинка рыбное филе(свежее) репчатый лук, салатный перец (можно по половинке разных цветов), морковь и базилик. Все ингридиенты нарезать мелкими кубиками, морков на тёрочку, зелень измельчить. Добавить соль, перец и хорошо всё перемешать. Сформировать пельмешки и в солённую кипящую воду до всплытия