Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Закуска на зиму из хрена
27 августа, 2010 - 08:42 ~ Maika ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Вот такую закусочку из хрена можно сделать при желании=)
Рецепт:
1 кг помидор (спелых), 100 гр. чеснока, 300 гр. очищенного хрена. Всё измельчить (мясорубка, кухонный комбаин, блендер). Добавить красный молотый перец - 0,5 пачки-пачку (10 гр. в пачке), зависит от степени "жгучести", который желаете получить =) Также добавляем 1 ч. л. сахарного песка и 1 ч.л. соли, но лучше добавлять постепенно перемешивая и пробуя, чтобы получилось по вашему вкусу. Всё ещё раз тщателно мешаем, закладываем в банки. Хранить можно в холодильнике, погребе.
Страница для печати
На здоровье
Мы, кстати, её именно так и называем. Только я как -то постеснялась в заглавии указать такое название.
О,как кстати рецепт,мы хреновину очень любим,а делать правильно не умею!!!Спасибо за рецепт!!!!