Поделиться:
Так как сейчас Масленица то я решила предложить всем интересный рецепт блинов. Буду рада, если кому-нибудь понравится.
На 10 штук. 1 куриная грудка, 200 г. шампиньонов,100 г. корейской морковки, 1 маринованный огурчик, 1/2 банки консервированного горошка, майонез, растительное масло, зеленый лук, 10 блинчиков. Тесто для блинов можно любое какое кому нравится. Курицу отварите,остудите и нарежьте мелко. Грибы нарежьте пластинами и поджарьте в небольшом количестве масла. Мелко порежьте огурчик и корейскую морковку. Соедините курочку,грибы,морковку и огурчик, добавьте горошек.Заправьте майонезом. На центр каждого блинчика положите салат. Края блина соберите в мешочек и свяжите стрелкой лука. Приятного аппетита.