ЕлеЛенка

← 3 из 4 →

Тип работы

Кулинария

Событие

День рождения

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Тортик "Прага" Продукты пищевые

Поделиться:

Готовила дедушке на день рождения !!! Очень понравился ! Люблю шоколадные торты !

      РЕЦЕПТ

Тесто:1 банка сгущённого молока, 2
яйца, 1 ст. муки, 2 ст.л. какао, 1 ч.л.
погашенной соды.

Крем: 1 ст.молока,
1 яйцо, 2 ст.л. муки, 150 гр. масла, 1 ст.
сахара, 2 ст.л.какао порошка.

Взять банку сгущенного молока, двое
яиц, стакан муки, 3 ст..ложки какао,
погашенную уксусом соду. Всё взбить
миксером и разделить тесто пополам.
Выпекать при температуре 180 градусов
около полу часа. Когда коржи остынут,
разделить каждый ещё на двое.

Крем:
В кастрюльку налить стакан молока,
взбить с яйцом, добавить 2 ст.л. муки и
поставить на огонь. Довести до кипения
при постоянном помешивании. Снять с
огня и пускай остынет. После растереть
150 гр. масла со стаканом сахара + 3 ст.ложки
какао. Смешать с остывшим заварным
кремом.
Коржи перемазать кремом, на
верх тортика также положить крем.
Посыпать натертым шоколадом.