

Поделиться:
Пицца из кабачков.
2 молоденьких кабачка (приблизительно всего около 400 г);1 стакан просеянной муки;3 яйца;1 ч.л. разрыхлителя; помидор; сыр; соль; зелень укропа; растит. масло.
Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить. Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидоры. Сверху смазать желтком. Отправить в разогретую до 180 гр. духовку, готовить минут 30.Затем посыпать верх сыром и отправила еще на минут пять в духовку. Приятного аппетита!!!

простенько и со вкусом!
Спасибо за рецептик, мы то же любим кабачки. Уже стоит в духовке по вашему рецепту.