Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Торт из зефира


Тип работы

Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Торт из зефира Продукты пищевые

В избранных: 81
В избранных: 81
В избранных: 81

Поделиться:

Тортик на трехлетие дочи!
Так как она родилась в жаркое время года и я всегда много готовлю различных блюд, духовка накалила нашу кухню до кипения, и я решила сделать торт без выпечки.)))))
Делать быстро и легко!!!! Уверена он понравится даже тем, кто не любит зефир, в торте у него появляется совершенно другой вкус!!!!
На 1/2 кг зефира необходимо 1/2 кг сливок (или сметаны деревенской), 5-6 стол.ложек сахара, 1 стакан грецких орехов, 50 гр. шоколада. Для фруктовых прослоек – по 1.0 стакана клюквы, черной (или красной) смородины, 1 банан,
1 - 2 апельсина. Сливки или сметану взбиваем вилкой, добавляя сахар, до его растворения. Получится пышный нежный крем. Грецкие орехи мелко режутся. Разрезаем зефир на тонкие пластинки – 4-3 из каждой штуки. Фигурные верхушки оставляем на оформление. Остальные укладываем на блюдо или в форму для торта – первый слой. Затем смазываем кремом и посыпаем обильно орехами, сверху укладываем клюкву. Затем снова слой зефирных пластинок, слой крема, орехов, слой смородины. Снова слои зефирных пластинок, крема, орехов. Очищенные от кожуры апельсин и банан нарезать тонкими кружочками, выложить из них фруктовый слой.
Фигурными верхушками зефира украсила торт, смазала остатками крема, посыпала тертым шоколадом, украсила клубникой, мармеладом и покупными цветочками. Все виды ягод для этого торта могут быть и свежими и замороженными. Готовый торт ставится ненадолго в морозилку, затем в холодильник.
Я бы назвала его торт- мороженое) Очень вкусный!
Фото не самое удачное, не видно цифру 3.

  Тортик на трехлетие дочи!
    Так как она родилась в жаркое время года  и я всегда много готовлю различных блюд,  духовка накалила нашу кухню до кипения, и я решила сделать торт без выпечки.)))))
Делать быстро и легко!!!! Уверена он понравится даже тем, кто не любит зефир, в торте у него появляется совершенно другой вкус!!!!
   На 1/2 кг зефира необходимо 1/2 кг сливок (или сметаны деревенской), 5-6 стол.ложек сахара, 1 стакан грецких орехов, 50 гр. шоколада. Для фруктовых прослоек – по 1.0 стакана клюквы, черной (или красной) смородины, 1 банан, 
1 - 2 апельсина. Сливки или сметану взбиваем вилкой, добавляя сахар, до его растворения. Получится пышный нежный крем. Грецкие орехи мелко режутся. Разрезаем зефир на тонкие пластинки – 4-3 из каждой штуки. Фигурные верхушки оставляем на оформление. Остальные укладываем на блюдо или в форму для торта – первый слой. Затем смазываем кремом и  посыпаем обильно орехами, сверху укладываем клюкву. Затем снова слой зефирных пластинок, слой крема, орехов, слой смородины. Снова слои зефирных пластинок, крема, орехов. Очищенные от кожуры апельсин и банан нарезать тонкими кружочками, выложить из них фруктовый слой. 
     Фигурными верхушками зефира украсила торт, смазала остатками крема, посыпала тертым шоколадом, украсила клубникой, мармеладом и  покупными цветочками. Все виды ягод для этого  торта могут быть и свежими и замороженными. Готовый торт ставится ненадолго в морозилку, затем в холодильник. 
   Я бы назвала его торт- мороженое) Очень вкусный!
Фото не самое удачное, не видно цифру 3.

Рецепт найден на просторах интернета.

Marina 75

Спасибо, попробуем! насчет духовки Вы правы, у на 36 градусов в тени!

Калинка-малинка

Спасибо, Марина за такой быстрыйотзыв! цветыПопробуйте обязательно, совсем не сложный, фрукты можно любые, я делала без смородины.

Sjusen

Спасибо! И мы попробуем!  записываюидея

Калинка-малинка

На здоровье, Екатерина!цветы

Калинка-малинка

Ой, как приятно! улыбаюсь Спасибо, Валентина! цветы

Yulia L

Очень красивый и аппетиный торт! еда Обязательно сделаем, спасибо за рецепт! благодарю

ElenaTafuni

Не дразните.Как вкусно!Дочке  наверное понравился.еда

Еля Игоревна

Я такой тортик делаю - хочу всех заверить, что он очень вкусный, на суфле похож!супер!

Беру в копилочку вариант его  украшения!

Raduga

Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю такую вкуснятину!

Nila

Спасибище! цветыЯ как раз такой искала.В пошлое воскресенье накупила зефира -не нашла такого рецепта и весь зефир сьели. Сегодня тоже накупила и , напконец-то сделаю.день рождения