Кулинария Рецепт кулинарный Закуска- Перо жарптицы Продукты пищевые
Поделиться:
Рулетики с сёмгой- Перо жар птицы.
Очень простой и вкусный рецепт рулетиков с сёмгой ,не оставит равнодушными ваших гостей и послужит замечательным украшением стола..
Ингредиенты:
листовой лаваш
сёмга солёная
сыр "филадельфия"
огурец
листья салата.
Если нет листового лаваша можно обойтись блинами собственного приготовления ,естественно не сладкими.
Сыр можно заменить любым мягким сыром на ваш вкус.
Берём лист лаваша и смазываем его первым слоем- сырной массой ..Поверх сырного слоя укладываем тонко нарезанные ломтики сёмги.
Следующий слой будет из огурцов- очень тонко нарезанные полосочки укладывает поверх сёмги.И закрываем весь лист листьями салата. Предварительно срезать грубые части листика салата..
Теперь очень осторожно свернуть полученную , многослойную плоскость в рулет и отправить не надолго в холодильник.
Разрезать на порционные кусочки лучше наискось и уложить срезом на блюдо формируя перо. Если кусочков много можно выложить и целый хвост жарптицы
Чудесное оформление, экзотический цветок рядом с пером жар-птицы тоже удался)))Заимствую с радостью, как раз скоро пригодится!
очень красивенько и оригинально!
Спасибо за рецептик.
Кстати, красиво! А говоришь, что не умеешь фоткать )))
да вот этот тоже был когда то на отзовике-ещё в старом варианте. там по этапно теперь нужно-не хватает фото. У тебя профессиональней -в плане фона и выделения объекта.
да брось! Фон - белая тряпка. Объект - центра композиции и все! Главное приноровиться!
Да,нужно напроситься в гости,чтобы отведать такую красоту и вкусноту
Я только за и жду ВАС всегда , надеюсь когда нибудь случится!
Супер!!! Вкусно и красиво!
Спасибо .
Красиво и аппетитно!