Поделиться:
Берем:
Куриная печень грамм 500-600;
Морковь 1 шт.;
Луковица 1 большая или 2 поменьше;
Соль,. специи по вкусу;
Горчица обычная и французская по чайной ложке;
Сметана, молоко по вкусу/консистенции (в общем на глаз)
Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно.
Вымочила печень 30 мин. в молоке. Обжарила в мультиварке минут 5, добавила лук и морковь порезанные тонкими кольцами, сметану, молоко, горцицу обычную и французскую, лавровый лист, специи, как все закипело выключила. Дальше "Мультиповар" 15 мин., 100*.
Приятного аппетита!
Всего доброго!
Спасибо! Только вчера искала рецепт печени для мультиварки. Нашла, не понравилось. В след. раз попробую ваш рецепт.
Очень рада оказаться полезной!