Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Моя любимая курица


 120 из 144 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Моя любимая курица Продукты пищевые

В избранных: 49
В избранных: 49
В избранных: 49

Поделиться:

2 окорочка, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 стакан светлого пива, перец, соль.

Окорочка разрезать на три части, посолить, поперчить, выдавить чеснок, хорошо перемешать и оставить на время. Лук порезать полукольцами, обжарить. Затем лук сдвинуть к краям сковороды, в это луковое кольцо выложить курочку. Жарить под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны. Затем добавить пиво и тушить еще по 10-15 минут с каждой стороны.

2 окорочка, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 стакан светлого пива, перец, соль.

Окорочка разрезать на три части, посолить, поперчить, выдавить чеснок, хорошо перемешать и оставить на время. Лук порезать полукольцами, обжарить. Затем лук сдвинуть к краям сковороды, в это луковое кольцо выложить курочку. Жарить под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны. Затем добавить пиво и тушить еще по 10-15 минут с каждой стороны.

Получается ароматно и вкусно, но больше всего мне нравится даже не сама курица, а вымакивать черным хлебушком получившуюся подливкухихикает Приятного аппетита!

КЬЯРА

Прикольно, мой благоверный любит гуляш на пиве, а к вечеру попробую и курочку, спасибо за рецептик.

lar-ly

А гуляш на пиве - это как? Может поделитесь? Извините...

Анчос

На здоровье! Взамен хочу рецепт гуляша на пиве!

КЬЯРА

Попробовали вашу курочку, спасибо за вкусный ужин. А гуляш на500грамм мелко порезанного и обжаренного на растительном масле мяса добавить 2 крупные луковицы, порезанные полукольцами. Перец горошком.лавровый лист, чуть приправы для гуляша,соль, половина стакана кетчупа. Всё перемешать, залить светлым пивом, чтобы всё покрылось, закрыть и тушить на маленьком огне до готовности мяса. Переодически помешиваю и добавляю пиво. Уходит почти целая поллитровая бутылка пива

Анчос

Ммммм, слюнки потекли - надо будет попробовать )))