Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Паштет из чечевицы


 3 из 9 
Тип работы
Событие

Кулинария Рождество Рецепт кулинарный Паштет из чечевицы Крупа Продукты пищевые

В избранных: 40
В избранных: 40

Поделиться:

Добрый день милые мастерицы! Наткнулась как то на статью о чичевице насколько она полезна. хочу поделиться с вами рецептом паштета. Своим домашним не говорила из чего паштет пока не сьели.


 Добрый день милые мастерицы! Наткнулась как то на статью о чичевице насколько она полезна. хочу поделиться  с вами  рецептом паштета. Своим домашним не говорила из чего паштет пока не сьели.

 

ингридинты:

- 1 стакан зеленой чечевицы;

- 2-3 луковицы;

- 2-3 ст.л. рафинированного растительного масла;

- дюжина грецких орехов;

- 1-2 морковки

-1-2 зубчика чеснока( зависит от размера зубка и вашего отношения к нему)

-щепотка прованских трав
-1 ч.л. соли;

- щепотка молотого перца;

- 50 граммов сливочного масла (нужно 100).

Чечевицу хорошенько промыть, залить чистой водой и сварить до готовности.Лук режим мелкими  кубиками обжаривае до золотистого цвета туда добавляем морковку натертую на мелкую терку.Орехи очищенные измельчить блендером. Перекладываем в миску, где будем взбивать: чечевицу, соль, прованские травы, лук с морковкоо,измельченные орехи, чеснок ,размягченное сливочное масло- и все взбиваем блендером. Взбивать около 5 минут. Это правда очень вкусно. Угощайтесь:)

Аленький_

Спасибо!!!Надо попробовать, а то чечевица как-то без восторга встречается у нас.

olga1978

Пожалуйста ! попробуйте сама готовила с опаской но результат порадовал  наблюдая как домашние уплитали !

Iskaniy

Спасибо Вам за рецептик! Сегодня приготовила паштет всем домочадцам очень понравился! Ктому же готовится быстро, просто и из доступных продуктов. У нас в семье чечевицу к сожелению никто не жалует, а тут как ни странно, всем единодушно понравилась, так что будем теперь готовить почаще этот полезный продукт!

olga1978

Пожалуйста кушайте на здоровье!Вы точно описали то что было и в моей семье с чечевицей.Попробуйте приготовить супчик может понравиться.

Vero4ka59

Чечевица нравится, надо попробовать такое блюдо.Спасибо!цветы

olga1978

Пожалуйста!

полухина пелагея1990

Очень вкусненько! У Маюття в стране сейчас проходит конкурс  "Рождественский пост", попробуйте там поучаствовать со своим рецептом.

olga1978

Спасибо что считаете блюдо достойным конкурса!

@Мари@

Интересное блюдо! Надо попробовать. Спасибо за рецепт!

olga1978

Пожалуйста пробуйте! А еще очень вкусный суп с чечевицей .

olga1978

Пожалуйста! Еше супчик с чечевицей можно приготовить тоже вкусно.

@Мари@

Это да, супчик мы любим и готовим и как гарнир тоже, а вот в качестве паштета еще не приходилось.

 

olga1978

Пробуйте может и паштет понравиться!

zot.mila

Ой, спасибо! Люблю чечевицу!еда

olga1978

Пожалуйста!