Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Запеканка сытная.
21 апреля, 2010 - 01:35 ~ KATYA KATERINA 22 ~ Прошу быть сдержанными в комментариях, пишите только по существу
Поделиться:
Это моё собственное изобретение.
После приготовления бульона остались куриные пупочки.Думала-думала,что с ними сделать и решила приготовить запеканку.
На мясорубке измельчила пупочки (500 г),добавила 1 яйцо,соль (0,5 ч.л.),специи,домашнюю аджику (1 ст.л.),соду (0,5 ч.л.),гречневую муку (3 ст.л.) и пшеничную муку (1 ст.л.).
Всё тщательно перемешала,смазала сливочным маслом форму и,выложив массу,посыпала тёртым сыром.
Выпекала в духовке 30 минут при t 180`С.
Получилось довольно вкусно!
Со сметаной-
!
Приятного аппетита!
Страница для печати
Вкусняшка )))
Спасибо,Настёна!
Надеюсь,тебе понравится,если решишь приготовить.