Поделиться:
лук ,обжариваем на растительном масле .баклажаны режим на мелкие кубики , посыпаем солью,оставляем на некоторое время. затем промываем,и добавляем к обжареному луку и продолжаем обжаривать до готовности.добавляем соль,перец,чеснок. приятного аппетиту!!!
Очень люблю баклажаны .Обязательно попробую.
приятного аппетита!!!