Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Арбузные дольки

28 марта, 2010 - 17:38 ~ Лизина мама ~ Приму любые комментарии

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Арбузные дольки Продукты пищевые

Понадобится: 125г. сахара; 150г. размягченного сливочн. масла; 1 яйцо; 300г. муки; 1ч.л. сухих дрожжей; ванилин; пищевые красители (зеленый и красный; изюм.

Приготовление:

1.Смешать дрожжи с мукой.Сливочн. масло смешать с сахаром, яйцо и ванилин. Соединить все с мукой и перемешать.

2.Разделить тесто на 3 части: большую, среднюю и маленькую.

3.Развести красители и смешать с тестом: красный краситель-с большей частью теста, зеленый - с маленькой.Убрать тесто в холодильник на 2 часа.

4.Затем из красного теста сделать колбаску. Средний кусок теста раскатать и завернуть в него красную колбаску. После этого раскатать зеленое тесто и завернуть в него уже желтую колбаску. Убрать в холодильник на ночь.

5.Готовую колбаску нарезать кусочками шириной не менее 1 см, выложить на противень, сделать косточки из изюма, дать подойти 15 мин.Выпекать в духовке при 180гр. в течение 20 мин.

6.Готовое печенье в горячем виде разрезать на половинки.

28 марта, 2010 - 17:41 ~ Элия

Вот это супер!!! браво
Сама я к сожалению печь не очень умею и очень завидую тем кто может вот так как вы!! (по белому завидую, конечно)

ответить

28 марта, 2010 - 17:44 ~ Лизина мама

Элия, спасибо большое. Я сама печь особо то же не умею, но это печенье делается очень легко, попробуйте!

ответить

28 марта, 2010 - 17:57 ~ Элия

Ну теперь придёться пробовать, сын увидел, сказал что ему надо! Только подскажите где берут пищевые красители? Ведь в данном случае они играют основную роль!