Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Картофельный пирог
8 июля, 2013 - 14:40 ~ AK ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
Этот пирог я сделала из вчерашнего картофельного пюре. Можно конечно и из свежего. Очень неизбитое блюдо и вкусное.
Варим картофельное пюре примерно 250 г, молоко не добавляем-просто потолчем (можно вчерашнее). Добавляем 125 г майонеза (я делала 50/50 со сметаной), 2 тонко порезанные луковицы, 1 взбитое яйцо и 0,5 молока. Трем сыр.
Все ингредиенты перемешать, положить в форму, смазанную маслом. Запекать, пока не подрумяниться.
Можно сверху еще потереть сыр.
Для любителей чесночка, можно выдавить пару зубчиков.
Можно сделать начинку-грибы, фарш, овощи, с колбаской.
Приятного аппетита!
Страница для печати
Кушайте на здоровье. Рада что рецептик приглянулся.
Спасибо за интересный рецепт.
Кушайте на здоровье. Я сверху чесночок не выдавливала, а если добавить, то вкус пикантный получится.