Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Масленица- заигрыши!


Событие

Кулинария Поздравление Масленица Масленица- заигрыши Продукты пищевые

В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15

Поделиться:

Масленица- заигрыши!

Друзья, сегодня- вторник — «заигрыши». С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать». 

Мы с мамой решили приготовить блинчиков, но не обычных, а на минеральной воде, готовим мы с минеральной водой очень давно, но сегодня увидел что всё таки есть такой рецепт. Ну что же не буду повторяться просто поздравлю! Пусть эта масленица будет очень яркая, добрая, весёлая, счастливая и праздничная! Всем я желаю здоровья, счастья, любви, творчества, вдохновения и много новых открытий!!!улыбаюсь

Ну вот и первый блинчик с пылу с жару!

Печь блины одно удовольствие, стоит только увлечься и поучатся очень хорошие блины, а главное большое количество! Кстати, древние считали блин символом солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни. А поскольку блин, как и солнце, жёлтый, круглый, румяный и горячий, то верили, что вместе с ним они съедают частичку солнечного тепла и могущества.

В Православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы — примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту — время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. Масленица- это время, когда пробуждается Природа и Солнце-дитя Коляда становится юношей Ярилой. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины. Также на масленицу можно есть молочные продукты и рыбу. 

Начало масленицы

Елена1985ааа

Какие красивые и аппетитные блинчики!!!вот у меня ни как не получаются тонкие блинчики,пожалуйста напишите рецепт.

Виктор Бакиев

Спасибо! В любом деле главное настрой, а рецепт прост:

3 яйца
3-4 ст. л. сахара
2 стакана молока
2,5 стакана мин. воды (сильно газированной)
1 ст. л. соли
3 пластиковых стаканы муки
Растительное масло.

Разбить яйца, добавить сахар перемешать миксером; добавить тёплое молоко; добавить минеральную воду; взбить, добавить соль; просеять муку, высыпать её, взбить, добавить соль. Когда жарите масла наливать не много!

 

Елена1985ааа

Спасибо большое,буду пробовать!

Виктор Бакиев

Обязательно попробуйте, буду ждать результатов!

Nokidja

Ты большой молодец! Сейчас не часто встретишь молодого человека который умеет готовить.

Виктор Бакиев

Спасибо огромное!благодарю

Yuliya I

Интересный рецептик! Надо попробовать, ни разу еще с минералкой не пекла!

Виктор Бакиев

Обязательно попробуйте! Блинчики очень вкусные!

OlgushkaK

Рецепт необычный! бравоНадо будет попробовать приготовить! Возьму в копилочку!улыбаюсь

Виктор Бакиев

Спасибо, а в чем вам показался рецепт необычным? Обязательно приготовьтеулыбаюсь

OlgushkaK

С минеральной водой и молоком показалось необычно, вообще с мин. водой не пробовала делать тесто. У меня сейчас любимые блинчики на кефире, без соды, без дрожжей. Обязательно попробую с минеральной водойулыбаюсь

Виктор Бакиев

Эти блинчики очень лёгкие, так как в них нет соды, а некоторым людям пища с содой противопоказана! Обязательно попробуйте, очень интересны результаты...

Кстати, я тоже очень люблю именно блины на кефире.

Нанатик

Очень вкусные блинчики! вы молодец!

Виктор Бакиев

Спасибо большое за такие приятные слова!смущаюсь

катюшка AEW

какая вкуснятина,отличные блиньчики получились!!!

Виктор Бакиев

Спасибо большое! благодарю