Кулинария Рецепт кулинарный Куриные наггетсы Продукты пищевые

Нежнейшая курочка в хрустящей шубке с неповторимым ароматом трав, которая просто тает во рту... Это ли не сказка? 

Нет,  это блюдо совсем не похоже на те "наггетсы" которые вы заказываете в Мак-Дональдсе. Там - сплошная отрава и химия.  

Приготовленное с душой, чистыми руками из чистых продуктов блюдо не пойдет ни в какое сравнение со штампованными в точках быстрого питания, как бы красиво те не выглядели!

 

Понадобится:

 

Столовая ложка меда,

Чайная ложка горчицы,

соль,

несколько капель уксуса,

Половина чайной ложки сахара,

куриное филе

пара лавровых листиков,

перец.

(по вкусу приправы. Я добавляла приправу для курицы)

Для начала курочку нужно замариновать.

Готовим соус как в этом рецепте, заливаем им курочку и оставляем на несколько часов. В идеале - на ночь. Тогда она отлично пропитается, промаринуется, а у Вас не будут течь слюнки при каждом посещении Мистера Холодильника. 

Далее курочку вынимаем из маринада. Смешиваем в блюдечке манную крупу и щепотку соли.

Каждый кусочек курицы обваливаем в манке и обжариваем на сковороде до готовности.