Поделиться:
привет,мои хорошие!!
Сегодня у меня большая радость по нескольким поводам:
1. наконец мы посидели с девчатами вместе)) дома
2. я приготовила мой любимый рататуй,которым обещала угостить девчонок Иру https://stranamasterov.ru/user/163218 и Аню https://stranamasterov.ru/user/136869
3. закончился мой мини-ремонт с макси-уборкой)))
Итак, собственно рецепт.
Для рататуя..
баклажан, кабачок,помидоры.
Для соуса
перец болгарский
помидоры натертые ,чеснок,зелень ,лук(это тем,кто его ест.. я не ем)
вот так я их выложила в мультиварке...
очередность баклажан,помидора,кабачок,помидора-баклажан...
режим "выпечка" на 40 минут
моя мультя-любимаяяяя помощница))
теперь пока наш рататуйчик запекается мы делаем соус-заправку
на сковороду выливаем тертые помидорчики и тушим их там минут 5,затем туда же засыпаем перец болгарский нарезанный соломкой .Соотношение перца и помидор 1:3
потом уже зелень рубленную,сольку,чесночок и капачку сахарка...ммммм ....ням-ням
тушим ещё минут 5...
Аня и Ирусик лопат бутики со шпротами,чесночком и петрушечкой))
просто вкуснейшая и нежнейшая болгарская брынза...с укропчиком
Ира сделала вкусняшку..помидорчик,перчик,и брызна...
это я с Иркой)) немного помятая и уставшая,но довольнаяяяя
Усё... рататуй запечен... выкладываем его в большое блюдо, поливаем его нашим пикатно-сладковатым соусом,подтираем слюнки иииии .. капец тебе, рататуй!!!!!!!
Девочки!!!! у нас +28 мы поели вкусно, поболтали,но мало... если есть вопросы по рецепту,пишите...
Всем рада,всем
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Вкуснотища!!!!!!!!
О да!!! Это одно из вкуснейших овощных блюд)
))) И я там был,мёд-пиво пил!!!!!!!
Хорошо посидели,дети чуть друг друга не прибили,а мамам было Хорошо))))))))))))))))))))))))
Надо чаще встречаться)))
я согласная))) апартаменты нам в студию
Люблю все блюда с баклажанами.Надо попробовать-уж очень аппетитно выглядит!Вопрос по мультиварке:так ли уж она хороша как рекламируют.Вкусными получаются блюда?
Блюдо действительно нежное и вкусное))
Мультиваркаюю о,для меня это опасный вопрос))) Я ярая её фанатка)) в ней все получается вкусно))
мы в мульте уже знакомы с режимом варки на пару-супер вкусно, выпечка- все блюда румянные,а рататуй дал нежный сок к тому же))) Курочка получается как в рекламе,золотистая и нежносочная..
тушит божественно. Вообще я настоятельно рекомендую её всем..
Моя подруга купила её себе,а потом и своей сестре и родителям.. А если есть в доме люди,которым нужно диет питание,то находка она)) А ещё у неё есть отличная функция отсроченного старта
Во общем, мультиварка должна быть у любой хозяйки,которая хочет готовить вкусную и ПОЛЕЗНУЮ еду,расходуя при этом минимум времени)))
Красота, вкуснота!!!
о да))) я бы сейчас добавочки....
УРА! Еще рецепт для мультиварки! Спасибо!
Добавлю, она незаменима для мам, которые постоянно бегают встречать/отводить детей из/в садика/школы/кружков! Поставил - и вперед. Ничего не пригорит, не убежит, вовремя выключится и на подогреве дождется!
спасибо!! и это ещё одно её преимущество)))
Сглотнула,облизнулась и вздохнула и почему я так далеко живу
ох, Светик,я бы с тобой наверно часами трещала
Божественно вкусно!!! А рецепты для мультиварки где брать?
я вот тут нахожу http://forum.good-cook.ru/forum28.html или через поисковик
Лена, и я обожаю рататуй в ТАКОЙ же мультиваркеОн такой вкусненький получается! А ещё суперская творожная запеканка - мои мальчики (муж и 2 сына) съедают её в один присест! А Вы пробовали, если нет то сделайте, не пожалеете!
о, урра, у меня есть соратница по мульте))) да,запеканка в ней просто фантастика!! нежная...можно попробовать сделать нечто наподобие тирамису
гы,я её сама могу в один присест съесть)))) завтра в меню запеканочка)))
и со мной на ты
ок
Да я и сама могу слопать,но держу себя усиленно двумя руками но я тут усиленно стройнела (принципиально не говорю худела - я же не хуже стала - а стройнее) , так вот, пол-лета ела - рататуйчик - вкусненько и малокалорийно) Ой пишу а у самой слюнки текут - но дома только помидорчики. У нас не + 28 , а уже - 2 по утрам.
Красота!
съедобная))))
ох, што вытворяет Лена, што показывает! только что запах от монитора не валит...я вот после ужина сижу- а аппетит опять кажись проснулся...
Как здорово, что есть подруги по творчеству, в компании которых время летит быстро, интересно и ...вкусно!!!
о да))) мы давно вместе)))))))))))))
Вопросов нет, есть слова....очень вкусное блюдо, овощи очень люблю. Мультиварки нет, мне как то приятней помешивать))) Умница!
да,я знаю,что можно и таким образом его готовить,но кружками мне больше нравится спасибо,я рада,что заглянули ко мне
Вкусно у вас как!
угощайтесь,Оленька
Ой девчонки, как я вам завидую... славненько посидели.
Оксаночка, мы бы тебя с радость в наш круг приняли
А что же делать тем, у кого нет мультиварки?Может, можно в микроволновке приготовить?
нет,запеките в духовке))) так тоже можно)) мне просто с мультей проще
Дааааа хорошо посидели Ну в следующий раз собираемся у меня))) Еще чего нить приготовим Еще бы детей в сад отправить или хотя бы что бы они не дрались
да,у тебя))) я своего малого дома оставлю)) и тогда все будет тихоооооя надеюсь
Какие вы молодцы, девчонки!!! Классно, интересно и вкусно!!! Пойду завтра за баклажанами!!!
да,вкусно,интересно,но МАЛО))))
Аж слюнки потекли! Молодцы, девчата!
спасибки,Надюш
Как вкусноооо---аппетитно И самое главное Быстро
быстро точно-40 минут в мульте и ням-ням)))
Девчонки, какие вы молодцы!!!!!!!!!! Рататуйчик ням-ням))))
Спасибо,Ленчик!! Ты выздоровела?
Ага, усе не болею))))))))) Была занята подготовкой днюхи своей красавицы, нам уже 10)))))) Все теперь опять я с вами)))Спасибо за интерес к моей персоне))))
Ленчик! рецептик когда нибудь пригодится,заберу себе)) пока читала слюней наелась )))) классно что собираетесь девчонками, болтаете,вкусняшки готовите,..Умнички !!!! так и надо проводит отдых с девчонками)!!!
Ленуська, мы видимся ежедневно,а вот так душевно посидеть нам редко удается(((
Ну какое всё аппетитное!!! И красивое! Ленчик, я тут два дня с отравлением валяюсь...А посмотрела на твои фото и есть захотелось! Ура! Выздоравливаю!
Люд,ты там выкарабкивайся скорее!! Энтерофурил и вперед!!
Спасибо, Леночка! Я изо всех сил стараюсь!
Какие вы молодчинкиииии!!! Поздравляю с замечательной встречей и теплым вечером, спасибо за вкусняшку
Спасибо,Натуся я эту вкуснятину ещё раз сделала)))
ой-ой-ой.кто это тут рататуем балуется?!!!)))мои уже противятся мои "овощным" фантазиям...а зимой только и будут вспоминать дешевые кабачочки)))
Танюшка,твоя семья счастливая)) я бы кабачки ела бы и ела))) обожаю их... так что домашним привет и пусть тебе ручки целуют
привет передала,шлем вам ответный!!!за ручки..-отдельное спасибо!!!!!!!...у тебя то они не то что золотые-платиновые!!!)))
Вкуснющий пост! Слюни- ниже колен!
какая вкуснотенька, очень аппетитненько выглядит
Ой, девочки, какие молодцы! Как будто в гостях побывала! Мммм ням-нямушка, Леночка хозяюшка! Задумалась о мульте....