Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный курица под шубой или готовим на даче Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые Соль

Сколько много рецептов курицы! Все рецепты просто золотые! наша страна- Страна Мастеров богата талантами! От дачной еды до приёмов! И все рецепты для меня- Золотые! А для вас? Я предлагаю вам приготовить это блюдо у себя на даче! Очень просто. "

Начнём готовить!

Возьми курицу и порежь курицу на порционные кусочки- сколько кусочков столько и порций!

Налей масла в кастрюлю(лучше всего Оливковое) и забрось курицу.

Принцип приготовления прост укладываем всё слоями! То что дольше готовится- то в низ!

Обжаривай курицу пока влага не испарится. И обязательно помешивай! Что бы курица не пригорела.....

 Посыпь всё базиликом.

Начинаем резать лук, полукругами; Порезав лук, режь Морковку соломкой или кружочками.

Помешай...

порежь капусту.

• 1 слой. выложи лук на курицу.

• 2 слой. выложи морковку.

Порежь картошку

• 3 слой. выложи из картошки.

Нарежь баклажаны кубиками.

• 4 слой. выложи из Баклажан.

• 5 слой. Выложи из капусты.

Важно!!! Вылей стакан тёплой воды.

Нарежь помидоры дольками. или разведи томатную пасту.

• 6 слой. выложи 6 слой из помидор или залей томатной пастой.

Порежь болгарский перец (полукругами).

• 7 слой. Выложи перец нарезанный полукругами.

сходим в огород за зеленью (зимой в магазин)                  

я люблю поэкспериментировать!  я добавил яблоки и получился.........пикантный вкус!

• 8 слой. яблоки, нарежь дольками. выложи 7-й  слой.

• 9 слой. зелень.

Пока "Курица под шубой тушится сделаем десерт! 

И немного полюбуемся абрикосами!

Готово! Кажется пора звать соседей по даче на обед!

Приятного аппетита!