Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Крестьянский торт
Поделиться:
Вот такое шоколадное чудо у меня получилось!)))
Крестьянский торт.
Тесто:
4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки (тесто должно получиться густое, как сметана).
В отдельном ковшике 1 ст. ложку мёда довести до коричневого цвета на огне. 1 ч. ложку соды погасить уксусом, добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла. Размешать и залить всё в тесто.
Делим тесто на 2 части и в одну из них добавляем 1 ст. ложку какао.
Выпекаем коржи 20-25 мин, делим их на 2 части каждый.
Крем:
400 гр. сметаны
1 стакан сахара
Взбить.
Глазурь:
50 гр. сливочного масла
2 ст. ложки молока
3 ст. ложки сахара
1,5 ст. ложки какао
Довести до кипения и немного остудить
Коржи укладываем чередуя, смазываем кремом, сверху покрываем глазурью и кондитерской присыпкой!
Торт готовится очень быстро ( приблизительно 60 мин), а от процесса приготовления получаешь одно удовольствие!
Всем приятного аппетита!
Страница для печати
Спасибо за рецепт!
Вам Спасибо! Обязательно попробуйте, очень вкусный торт! Не пожалеете)))
Спасибо, попробуем)))))
Ммм,выглядит вкусно)))
Ради большого куска этого торта можно и крестьянкой побыть немного)))