Поделиться:
Ветчина - 100 гр
Сыр твердый - 100 гр
Молоко - 150 мл
Слив. масло - 100 гр
Яйца - 3 шт
Мука - 250-300 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль по вкусу.
Ветчину
и сыр нарезать мелкими кубиками, яйца взбить с солью, добавить молоко,
размягченное слив. масло, ветчину, сыр, муку, разрыхлитель, хорошо
вымешать. Полученное тесто выложить в формочки для кексов, смазанные
маслом, на 2/3 объема. Выпекать при температуре 180 гр до румяной
корочки.
Кексики лучше достаются из формочек, когда слегка остынут.
Из такого количества продуктов у меня получилось 17 кексов (диаметр
формочек по дну 5 см).
ммм, спасибо за рецептик!
Пожалуйста! )))
О, замечательно! Как раз несладкие кексы затребовали, и как раз с сыром и ветчиной. Спасибо и с 8 марта!
Иногда сладкая выпечка надоедает и хочется чего-то... такого )))))))
Мммм... аппетитно выглядит. Действительно, сладкие кексы уже приелись, а это идея. Спасибо, будем готовить.
На здоровье!
Выглядят очень аппетитно! А рецептик теста я не нашла...
Рецепт под фото.