Поделиться:
Существует много вариаций на тему торта "птичка/птичье молоко", мне он очень нравится тем, что получается очень нежным и достаточно высоким, я почему-то питаю слабость к высоким тортикам(уже не говорю про многоярусные) ;)
Данный тортик ко дню рождения, из украшения: покрытие кремом, роза и листья из мастики(молочной), табличка также из мастики(надпись сделана пищевым красителем), узор из крема, акценты сделаны сахарными бусинками.
Это все та же "Белая птичка", только покрытие из крема я не стала выравнивать, а наоборот, придала "воздушность". Верх посыпан корицей(можно посыпать какао) и украшен сахарными бусинками.
А это тортик в разрезе, чтобы не было очень сладко, я добавляю немного кисленького джема.
Спасибо всем,кто зашел в гости!
Какая вкуснятина!!!
Спасибо
Очень аппетитно! А роза на первом тортике - вообще шедевр!
спасибо за такой замечательный комментарий.
Торты потрясающие!!! И очень нежные) А роза - как настоящая!
Красота!!!
как вкусненько и красиво! а роза просто шикарная