Кулинария Новый год Клубничное желе По страницам Страны Мастеров

Полагаю, что половинки апельсина очистить от мякоти и наполнить еще жидким желе. Зафиксировать, чтоб не ерзало и разрезать после застывания. Как-то так видится )))

Рецептик конечно можно Апельсин разрезать пополам, вынуть мякоть. Сначала сверху аккуратно чайной ложечкой, потом снизу и мякоть почти целиком отходит. Сделать желе (можно из той же мякоти, я делала из пакетика) и залить в половинки. Половинки поставить на чашки, стаканы чтобы не опрокинулись и поставить в холодильник. Застывшие половинки разрезать ножом на четвертинки.Приятного аппетита!