Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Салат "Розы"
Поделиться:
Здравствуйте дорогие гости! Вот такой красивый и очень знакомый всем салатик. Это селедка под шубой в новой упаковке. Нашла это оформление тут http://www.liveinternet.ru/users/4220535/post186656980.
Но делаю много много лет сам салат по другому. Моя семья не любит много майонеза в салате. Опытным путем пришла к идеальному сочетанию и укладке. Самое главное, никаких слоев! Режу как винегрет.
Вот сочетание продуктов в моем салате:
-свекла(2 средние)
-морковь(2 средние)
-картофель(2-3штуки средние)
-яйца (3 штуки). Все отварить и нарезать кубиками.
-свежий огурец (средний)
-маринованные огурцы (2-3штучки маленьких). Огурцы потереть на терке, сок лишний слить.
-лук красный
-селедочка слабосоленая (2 штуки крупненькие)
-укропчик и петрушечка
-столовая ложка горчицы готовой
-майонез
смесь пять перцев (продается готовая)
все перемешать как оливье, а украсить можно и так, очень эффектно смотрится.
Гости мои никак не могли потревожить такую красоту. Пришлось мне самой взять лопаточку и разложить по тарелкам
Благодарю, что нашли время зайти в гости! Приятного аппетита!
Страница для печати
Красотища!!!! На ночь глядя такое показывать... А розочки из свеклы, я правильно поняла?
Розочки блинные. Оформление, да и сам салат описан тут http://www.liveinternet.ru/users/4220535/post186656980
Леночка, наверное вкуснен;ко...ням-ням-ки...
А что это сверху ? из чего это украшение?
Людмил, благодарю за комментарий
. Розы из... блинов. Посмотрите тут http://www.liveinternet.ru/users/4220535/post186656980 
присоединяюсь к вопросу! фотография сделана так, - я подумала что это букет роз!спасибо за рецепт!
Алена, Благодарю за комментарий))
Розочки из блинчиков. Можно подробно посмотреть, пройдя по ссылочке)) 
Вкуснотища! Я то же давно слоев не делаю, и называю "Селедка в шубе". А украшение из омлета, подкрашенного свекольным соком? Я правильно поняла?
Благодарю Вас за приятный комментарий!
Это не омлет, а обычные блинчики, тоненькие, начиненные свекольной смесью, скрученные в трубочки и порезанные. Я дала ссылочку где посмотреть, там все подробненько и с фотками.
Вот и Вы наверное от слоев отказались по причине "тяжести" салата, как в прямом смысле, так и на желудке?
А
у нас, в Казахстане, с некоторых пор почему-то не доступен
Хи-хи- знакомо с селедкой, поэтому на дно лучше класть слой картофечки ( для тех кто слоями любит укладывать)
Я месяца полтора назад читала, что в Казахстане решили бороться с экстримизмом- выбрали в инете самые опасные сайты и заблокировали их. Лиру входил в их число.
Теперь про украшение о котором узнала от страдостея
Пока блинчики остывают, необходимо приготовить для них начинку.
Приступаем к приготовлению розочек.
Для этого на блинчик выкладываем немного свекольной смеси и распределяем ее по всему блину.
Блинчик необходимо свернуть трубочкой и порезать небольшими кусочками.
То же самое проделать с остальными блинчиками.
Теперь достаем салат из холодильника и украшаем его веточками петрушки.
начинаем собирать букет: для этого каждый порезанный кусочек блинного
рулетика устанавливаем на салат по кругу, прижимая их плотно друг к
другу.
Салат нужно накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 4 часа.
Спасибо большое!
Буду рада, если пригодится))
Ну, розы, просто КЛАСС!!!!!!!!!
Благодарю за комментарий
Да, смотрятся они замечательно))
Украшен салатик очень красиво!!!
Благодарю за комментарий
Очень рада вашему визиту
Какая красота, вот точно!-даже кушать такое жалко.
Ну надо же какая красотища получилась
,как я гостей понимаю,нарушать идилию 
такой прекрасной селёдочной клумбы очень жалко
! Ну оооочень красиво
!!!
Спасибище)) Я рассмеялась про клумбу
. Теперь все мои знакомые украшают стол, все пытаются сделать очень красиво, от этого и настроение лучше и идей набираешься)))
Моя подруга выдвинули гипотезу излишнего веса
,так вот она считает ,что мы не получаем должного удовлетворения от пищи и пихаем в себя всё побыстрей,от этого и пищеварение не правильно,а едой надо наслаждаться,вот как например вашей клумбой и тогда излишки не страшны,потому что хочется растянуть удовольствие ,а это только+
Забегайте и ко мне на салатики,правда они больше для детского праздника
https://stranamasterov.ru/node/221835
А тут кашка
https://stranamasterov.ru/node/221263
Полностью согласна с гипотезой Вашей подруги, т.к. "украшательством" начали заниматься всего пару лет назад, то и свежо предание на сколько больше съедалось за праздничным столом. Сейчас намного меньше именно по причине "растягивания удовольствия", потом огз дает сигнал "стоп" и я лично уже не могу кушать даже торт. Благодаря этому, ни одного лишнего кг за праздники.
Сейчас зайду на Ваши праздники)) Ждите гостью))
Это точно ,сейчас всё на много красочней и хочется продлить удовольствие!
Это да))) Вот насмотрелась на Ваши вкусности и .... наелась