Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Помидорчики, фаршированные баклажанами


 2 из 9 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Помидорчики фаршированные баклажанами Продукты пищевые

В избранных: 19
В избранных: 19
В избранных: 19

Поделиться:

Помидорчики, фаршированные баклажанами

Я взяла 6 крупных помидоров, 2 небольших баклажана, 4 зубчика чеснока и немного майонеза. В помидорах сделать надрез сверху и аккуратно ложечкой вынуть мякоть, обжарить ее вместе с мелко порезанными баклажанами. В конце жарки добавить измельченный чеснок, посолить. Начинить полученной икрой помидорки, полить майонезом и отправить в духовку на 20 минут. Потом посыпать тертым сыром и еще на 10 мин в духовку. У меня сыра не оказалось, но и так было вкусно) Приятного аппетита!

 

Прошу прощения за мою дырявую голову)) В конце жарки с измельченным чесноком нужно еще вбить 1 яйцо и все хорошо перемешать. Вот села доедать последний помидорчик и вспомнила)

Энид

Моя тема ! Утащила в копилочку)))

Дицентра

Класс!супер!А можно и мне в копилочку? Завтра же и попробую...

Carol

И я  в норку утащила.

ГалинкаВ

Я тоже взяла в копилочку! Спасибо за рецепт!

Aferistka

Рада что кому то мой рецептик оказался интересным!