Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Кексики с изюмом


       
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Кексики с изюмом Продукты пищевые

В избранных: 32

Поделиться:

В духовочке

В духовочке (фото 1)

На столе, готовые=)

На столе, готовые=) (фото 2)

Здравствуйте Ув. Мастерицы!

Уже пару недель смотрела на выпечку и думала что бы приготовить вкусненького. Прошлась по сайтам, посмотрела рецепты и из всего представленного сделала свой. Вот хочу поделиться им с Вами, кексики получились оОчень вкусные.

Извините, но месить тесто и фотографировать у меня не получилось, поэтому смогла отснять лишь результат=)

-------------------------------------------

Рецепт теста:

3 стакана муки

1 стакан сахара

1 стакан майонеза

пол ч. ложки соли

пол ч. ложки соды( погашенной уксусом)

3 яйца

пачка слив. масла( 150гр)

пол пакетика  ванильного сахара

изюм 200 гр

-------------------------------------------

Замешиваем тесто- сначала взбиваете яйца с сахаром, потом добавляем масло( растопленное, я его погрела в микроволновке 15 сек) , майонез, муку, соль, соду и уже после ванильный сахар и изюм. Всё тщательно перемешиваем до однородной массы без комочков. У меня получилось густое тесто поэтому добавила пол стакана молочка. Потом включаем плиту, чтоб нагревалась, а в это время приготавливаем формочки, смазываем растительным маслом и в них накладываем тесто. Ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Всё, Ваши кексики готовы, осталось посыпать сахарной пудрой, но это уже по желанию, приятного аппетита.

 

 

Светлана Ильяшова

ммм вкусненькоедажаль у меня формочек нетдумаю

Saudade

Спасибо Света, но ведь можно и в большой форме сделать, если конечно такая имеется=)

гость

Да, безумно аппетитно выглядят=)

Обязательно попробую=)

 

гость

Да, вкусненько!

Обязательно попробую!цветы

Светлана Ильяшова

большая имеетсяидеятеперь точно сделаюподмигиваю

Galina81

У нас с кумой в последнее время "кексиковый бум"! Формочек накупили, четыре рецепта уже попробовали. Возьмем и Ваш на заметку. Спасибо!

_Наталья _

И рецепт не сложный, и результат замечательный!! бравоеда

Мурико

Очень вкусно выглядят!! еда Уверена, что и вкусные!!! Я обожаю кексы!! приветствую

Linusyaa

Какие аппетитные кексики!еда