Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
для сына, его любимые креветки
30 апреля, 2011 - 21:04 ~ guli ~ Мне нужно больше критики, только так я могу совершенствоваться, прошу мне не льстить
Поделиться:
Страница для печати
аппетитно...а рецептик можно?
Спасибо Валентина Т, что посмотрели мое блюдо.. с удовольствием дам рецепт, только извините за мой русский. если что непонятно, спрашивайте пож.
РЕЦЕПТ КРЕВЕТКИ.
• 600 г больших креветок, или больще
• муки класть столько пока не получит. как оладьи
• 1/2 белка, взбитого
• масло для фритюра
• 1/2 ч.л. соль
• 1 ст.л. соевого соуса
• 0.5 ст. пива или газ вода
Очистить креветки и удалить кишечный тракт, хвост оставить целым. Размешать муку с водой до консистенции кашицы. Добавить белок и соль на кончике ножа, размешать. Выложить в эту массу креветки и вымешать.
Заполнить вок /тонкостенн. глубок. сковородка/ на четверть маслом и раскалить его. Жарить креветки мешая 1мин.
Как только креветки поменяют цвет, достать их шумовкой, выложить на блюдо, дать стечь жиру.
На тарелку класть любой салт или разную зелень как я и сверху украсить креветками. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
А пиво и соевый соус куда и когда?
ZDRAVSTVUJTE,
soev .sous, pivo i vse ostalnoe smeshivaetsya s mukoj, krome maslo dlya fruytera. poprobujte vkusno i bistro. ya v osnovnom kidayu v maslo po odnoj, togda oni po otdelnosti poluchaetsya, a esli vse sraazu kinut, to veroyatnost est, chto oni prilipyatsya. maslo horosho grejte, tolko ne tak, chto dim poshel. udachi vam.
Вкусняшка,аж слюньки потекли
Alex2218, spasibo, zahodite, esli ryadom budete prohodit, ugashu vas vkusnyashkami, kotorie lyubyat mnogie moi znakomie.