Поделиться:
Проще некуда!!! 2 белка взбить, продолжая взбивать постепенно добавить 1 ст. сахара. Во взбитые белки и сахар добавить 400 гр. кокосовой стружки, хорошо перемешать ложкой. Нагреть духовку до 180С, выложить горки (примерно 1 ст.ложка каждая) на противень, смазанный раст. маслом. Поставить в духовку и следить - как только начнет появляться золотистый оттенок, переключить примерно на 150С и печь, пока они полностью не станут золотистыми.... немного приходится следить за ними чтобы не подгорели, но результат того стоит! после выпечки сразу же снять с протвеня полить топленым шоколадом (с небольшим кол-вом молока) и следить чтобы близкие не слопали в первые пол часа (чтобы хотя бы дали полностью остыть)!
Аж слюнки потекли
Елена, спасибо за первый комментарий!!!
Красота! Спасибо за рецептик! Обязательно попробую!
Спасибо за отзыв! Обязательно попробуйте! Я рецепт взяла давно с упаковки на кокосовой стружке (американской компании, "печенье", если можно так сказать, называлось "Макаруны", ну это если по-русски, а в супермаркете у нас упаковочка с 4-мя маленькими штучками стоит почти 2 $, так что мне быстрее и НАМНОГО дешевле самой испечь). В интернете видела подобное, но используется и масло и яйцо целиком - мне это не совсем нравиться...
Островок,я только что выпила чаю. Ах,как жаль . перекусила с такими аппетитными печенюшками ( если можно назвать ) их так.Спасибо за рецепт.
Нагнали вы мне аппетит... К сожалению могу только громко проглотить слюну какая досада!
Думаю очень вкусно!
Вкусно, нам нравятся они!
ням нямка!