Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Миндальный трюфель
19 марта, 2011 - 22:15 ~ Алена Рогова
Поделиться:
Обожаю все что связано с миндалем))) Эти конфетки делаются очень быстро и просто. У меня получились кривенькие,но это не помешало их быстро съесть)))
100 г шоколада
80 г сгущенного молока
0,5 стакана миндаля
1 ст. л. водки или коньяка ( можно не добавлять)
1 ст. л. какао
Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане или в микроволновке.В шоколад добавить сгущенку, измельченные орехи .Полученную массу охладить. Из охлажденной массы сформировать шарики и обвалять каждый шарик в какао. Поставить в холодильник на пару часов.
Из этого количества получается примерно 25 конфет.
Страница для печати
Вкуснятина
Полностью согласна)))) Еще чуть -чуть и не успела бы сфотографировать)))
Рада, что понравился рецепт.
Суппер!!! Очень просто и вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт. Только я его немного изменила. Зная что шоколад при нагреве меняет свои свойства я его измельчила в крошку в блендере. И поэтому масса получилась сразу густая без охлаждения.Мы сразу накатали конфет, обваляли их и СЪЕЛИ
Рада, что рецепт пригодился)))
Вам тогда понравиться рецепт трюфелей классических- там как раз не надо нагревать шоколад-https://stranamasterov.ru/node/312972
Мне мама в детстве делала что то подобное но без орехов вроде бы было....Орехи можно не добавлять?
Основу этого рецепта составляют орехи, поэтому может тогда попробовать другой рецепт https://stranamasterov.ru/node/312972