Кулинария Рецепт кулинарный НЕМЕЦКИЙ МАКАРОННЫЙ САЛАТ Продукты пищевые
Поделиться:
В продолжение темы национальной немецкой кухни. Сочетание продуктов для русской кухни непривычное. Но салат получается на удивление не тяжелым. Большое количество овощей дает сочность, мандарин - пикантность и свежесть. Самое главное - с майонезом не переборщить.
500 гр. отварных макарон (лучше брать "пружинки")
1 маленькая банка консервированных нарезанных шампиньонов (290 гр)
1 маленькая банка консервированных мандариновых долек
1 банка сладкой кукурузы
100-200 гр. твердого сыра
1 большая луковица
200 гр. вареной колбасы
1 соленый огурец
1-2 сладких болгарских перца (лучше пестрых, для красоты)
майонез
соль по вкусу
перец по вкусу
Макароны отварить согласно указанию на упаковке, слить воду, выложить их в миску.
К ним добавить шампиньоны, кукурузу, мандариновые дольки (предварительно слив с них сок). А так же мелко измельченную луковицу, порезанный кубиками сыр, колбасу, порезанную тонкими полосками, и довольно мелко измельченные соленый огурец и болгарский перец.
Все заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу и поставить в холодное место на 2 часа пропитываться.
Странное сочетание... Но Вы заинтриговали, надо будет попробовать!
Меня он в первый раз тоже удивил. Салат с макаронами ?! Но потом я неоднократно его готовила и в всегда его быстро сметали со стола.
Выглядит аппетитно! Надо попробовать!Спасибо!
Обязательно попробую! Спасибо!
Спасибо , будем пробовать!
Должно быть очень вкусно!Салат с макаронами делаем давно,ингредиенты попроще,но тоже очень вкусно.Макароны,крабовые палочки,яблоко зеленое(тереть),сладкий перец,луковица,заправить майонезом,сверху хорошо посыпать молотой паприкой.
а я только что сделала.но экономный.так сказать по мативам.только состав другой макароны.кукуруза.сасиски а вместо мандарин виноград.заправила майонез+кетчуп.ушел на ура.детвора давольна спасибо.
Мой старшенький делает такой салат с "Роллтон". Его закладывают сырым!!!! Оставляют на время. Он разбухнет, и можно есть.
А грибы, можно чем-нибудь другим заменить, т.к. есть маленький ребенок?
Так уберите их совсем .