Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Рождественская кутья(сочиво)
6 января, 2011 - 09:47 ~ koval_Olena ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
Решила сделать кутью(сочиво) из пшеницы. Для этого нам нужно пшеница-2 стакана, мак-0.5 стакана, орехи-0.5 стакана, сахар-0.5 стакана и ступка.
Пшеницу перебрала, промыла и замачила на 4 часа(можно на ночь, но времени не было)
Пока пшеница варилась 2 часа, запарила в кипятке мак
Потом слила воду, и толкла до появления белого молочка
Когда пшеница сварилась, я ее промыла, добавила сахар(растопила) можно мед, мак,тертые орехи. С Рождеством Христовым!
Страница для печати
Спасибо преогромное за рецепт Olena!!!
Помню из детства, это ОООООчень вкусненькое кушанье ! ...Пошла, замочу пшеницу.
Cпасибо что зашли!
Очень своевременное угощенье и очень красиво показано! Браво!
Спасибо!