Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

К празднику Светлой Пасхи.


Тип работы
Событие

Кулинария Пасха К празднику Светлой Пасхи Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

Поделиться:

 
К празднику Светлой Пасхи. (фото 1)

Вырастила хмелевую закваску. Ей уже более двух лет..активно пеку хлебушек на ней..вот в этом году снова куличи поставила на ней. Вместо воды молоко домашнее..так поднялось с одного литра..ведёрко шестилитровое..

Вырастила хмелевую закваску. Ей уже более двух лет..активно пеку хлебушек на ней..вот в этом году снова куличи поставила на ней. Вместо воды молоко домашнее..так поднялось с одного литра..ведёрко шестилитровое.. (фото 2)

Вот какое живое,воздушное..это пока опара..ставила на ночь..с живым,натуральным не заторопишься..нужно ждать. Ещё моя бабуля говорила:"Ставишь хлеб,должно быть чисто,тепло и тихо. И никакой спешки"

Вот какое живое,воздушное..это пока опара..ставила на ночь..с живым,натуральным не заторопишься..нужно ждать. Ещё моя бабуля говорила:"Ставишь хлеб,должно быть чисто,тепло и тихо. И никакой спешки" (фото 3)

Вот сколько малюток..формочки разные..даже из фольги

Вот сколько малюток..формочки разные..даже из фольги (фото 4)

Аромат на весь дом и на всю улицу☺️

Аромат на весь дом и на всю улицу☺️ (фото 5)

Взбила охлаждённые белки с сахаром до устойчивых пик.. мой помошничек украшает..ждёт когда дам гоголь-моголь полизать😂

Взбила охлаждённые белки с сахаром до устойчивых пик.. мой помошничек украшает..ждёт когда дам гоголь-моголь полизать😂 (фото 6)
 
К празднику Светлой Пасхи. (фото 7)

Поздравляю с наступающим праздником Светлой Пасхи. Будьте терпимее, добрее..бережнее относитесь друг к другу. Мира, здоровья и неиссякаемого творческого вдохновения.

С уважением,ваша Туся.❤️

SunnyMariya

Чудесные куличики! Всё своё, натуральное - это очень ценно! С наступающим Праздником! 

Tуся

Спасибо, Машенька. Всё верно. Скромненько,но натурально.

Пусть Христос пребывает в вашей душе!

Вера Андреевна Антипова

Ой, как вкусненько да аппетитненько!едаС наступающим праздником, мира и здравия!

Tуся

Спасибо,Вера Андреевна. Позже покажу,как внутри. Раньше проверяли методом сжатия буханки..если на место восстановилась форма-все правильно, качественно..

Вера Андреевна Антипова

Точно, сжимали буханку хлеба. Моя  тетя- двоюродная мамина сестра -работала в нашей пекарне, там так и проверяли, забегала к ней и видела. Теперь ни пекарни, ни тети нет.грустно

Светлана Фиалкина

Наталья, как у вас вкусно, из своего, здорово, красота. браво

Спасибо за поздравление. благодарю

Светлой Пасхи! 

Tуся

Рада,что заглянули. После добавлю,как внутри получилось. Волнительно всегда..застынет ли  глазурь,пропеклось ли..уже не первый год выпекаю,а всё так же переживаю.

С наступающим праздником Пусть день Светлой Пасхи будет наполнен радостью.

Natali50

Наталья, как у вас вкусно, аромат чувствую😋 и до меня долетело😄

Тепла и уюта вашему дому!! С  наступающим праздником Пасхи!! 🌿🥚🌿

Tуся

Наташенька, тёзка,как я рада,что заглянули на огонёк,на аромат куличей.

Желаю счастья и добра в день Пасхи, радостный и чистый!

Наталья Тулушина

Какая вкуснота ! Сколько напекли ! С наступающей Пасхой !

Tуся

Да,Наталья много получилось..по прошлому сезону,нам как раз..то в гостинец,то сами с чайком,молоком..два дня и можно заново ставить опару. С праздником!

GolchikovaGV

Здорово! Надо же еще и со своей закваской! Выглядит потрясающе, думаю: вкуснота!!! К сожалению, на эту пасху никто не приедет, поэтому купила маленький куличик. Но завтра у нас "посиделки" - непременно хозяйка кулич испечет! 

С наступающей Пасхой! Мира и добра!!!

 

 

Tуся

Заквасочку делала по старому способу,как моя бабуля..много и про запас..с отрубями и просушенная.. но я одну порцию раз применила и до сих пор..кормлю,пеку,храню..

Говорят же вечная..наверно так и есть..пока больше двух лет ей.

А посиделки это очень интересно..ждём фоторепортаж😉

С праздником. Пусть ангелы хранят Вас.

МилаяЛюдям62

Ого, какая минипекарня!  Так красиво и аппетитно! и последнее фото такое домашнее и уютное! С праздником Пасхи!

АРАМАТ-55

Вот это производительность, сколько куличиков!!! Да ещё и на закваске.супер!

Tуся

Количество мы с внуком потом подсчитали..18.. на литр молока ставила. С праздником Светлой Пасхи 💐

Светлана Лесниченко

Христос воскрес!

Как у вас вкусно. Я тоже прошлые года пекла по многу куличей. А вот закваску сколько не пыталась сделать не получается у меня. 

Tуся

Воистину воскрес!  Ставлю много потому как мои хорошо едят,часто чаевничают..вот к вечеру уже штук пять осталось..что в подарок,что сами..внучку маленькие понравились.

Герменчук Светлана Александровна

Пасха 2023 - поздравительные открытки, стихи и SMS | Новости РБК Украина Ах!   Какую красоту испекла , Наташа!!!фотожму рукубраво

 Браво, хозяюшке!!! цветы

Всех благ вашей семье!!!симпатияприветствую

Tуся

Спасибо, Светлана Александровна. С праздником Светлой Пасхи.💐

Валентина_26

Нечего себе! Натуральная закваска, натуральное молоко! Представляю, какая вкуснотища! Здорово! браво С Праздником! Христос Воскресе!

Tуся

Воистину воскресе,Валюша! Знаете,мы с дедушкой заметили что равно важно как вкус,так и послевкусие☺️..а у домашней еды оно яркое,устойчивое,запоминающееся...

svetik

Даже через фото ощущаю аромат Кулич ей. Вспомнила, как моя бабушка пекла большое количество от большого до маленького, специально для меня.. В кружке..

С праздником! 

Tуся

Спасибо.Как вы всё верно подметили.. внучок крутился рядом,нюхал..смотрел как подходит тесто,как по формам раскладываю..а формы действительно эмалированные кружки,кружечки

svetik

Если ещё расскажите, что вск это в русской печке выпекалось, то вообще моё детство. Но, к сожалению, мало уже можно встретить русские печки 

Tуся

Русская печь-моя мечта,но мы к ней идём. Здесь на юге были в каждом дворе,в каждой хате.. или прямо под навесом..