Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Пирожки в духовке. Как правильно вымесить тесто руками, чтобы ручки не устали и тесто было хорошее.
9 февраля, 2024 - 13:21 ~ Alinuhka ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Недавно я готовила пончики с чесноком. Если вы не видели рецепт, то советую посмотреть, очень нежные и вкусные. Готовила тесто в тестомесе. И написали мне комментарий, что тесто эластично, потому комбайн его месил, а руками вымесить так не получится. Поэтому сегодня готовлю вкусные пирожки. И хочу показать, как правильно вымесить его руками, чтобы наши ручки не устали и тесто было красивое и эластичное. Рецепт: молоко 350 мл, сливочное масло 100 г, мука 600 г, сахар 5 ст. л., соль 0,5 ч. л., сухие дрожжи 10 г, или влажные 30 г, 1 яйцо + желток, белок для смазывания, ванилин.
Страница для печати