Видео Кулинария Рецепт кулинарный ЭТОТ РУЛЕТ ПОКОРИТ ВСЕХ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ Рулет с черной смородиной Продукты пищевые

Очень нежный, сочный, вкусный, ароматный и красивый бисквитный рулет с кремом и черной смородиной. Воздушное тесто и ягодная начинка - замечательное угощение для всех сладкоежек.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food

Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Состав теста:
мука - 130 г
яйца категории С0 - 4 шт
сахар - 80 г
1 щепотка соли
ванилин

Крем:
250-300 мл сливок 35 % жирности
сахарная пудра - 100 г
ванильный сахар - 8 г
маскарпоне - 250 г

Ягодная начинка:
черная смородина - 300 г
сахар - 100 г