Видео Кулинария Рецепт кулинарный ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ торт пирог "МУССОВЫЙ РАЙ" Тает во рту Продукты пищевые

Всем привет! Сегодня готовлю замечательный бисквитный пирог с клубникой и персиками. Этот эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении пирог выглядит настолько празднично, что украсит даже торжественный стол.

Размеры формы для выпечки: 22 см Х 31 см
Для бисквита:
170 г муки
100 г сахара
120 мл молока
2 яйца
120 мл растительного масла (без запаха)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя

Крем:
350 мл сметаны 15% жирности
150 г йогурта
15 г желатина
100 мл воды
60 г сахарной пудры
250 г консервированных персиков

Пропитка:
100 мл сиропа от консервированных персиков
(или 50 мл. воды + 50 гр. сахара довести до кипения, затем остудить)

Для украшения:
250 г клубники
70 г сухого желе (со вкусом клубники)
200 мл кипятка