Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
"Ананасы", сэр ))))
Поделиться:
Эх, если б узнала я этот рецептик немного пораньше...
Сколько кабачков было))))
А вот осталось несколько патиссонов.
Ну что ж, приступим!
Итак, на 3 кг кабачков нам потребуется
1 литр ананасового сока,
полтора стакана сахарного песка,
2 чайные ложки лимонной кислоты.
Нарезанные кабачки и все остальные ингридиенты смешиваем, доводим до кипения и кипятим 5 минут.Горячими раскладываем в стерилизованные банки и закатываем. ВСЁ!!!
Ну а теперь - постскриптум)))
Через пять минут кипения мои патиссоны стали просто сладкими и варёными, а сок, конечно же, то что надо!
Кипятила на минимальном, пока не стали полупрозрачными - около15 минут. Когда остыли - действительно по вкусу очень напоминают ананасы!!!! ВКУСНО!!! Только вот сахара в следующий раз поменьше возьму, но это кому как нравится))))
Страница для печати
Спасибо большое за рецепт! В следующем году обязательно попробую сделать . Очень люблю кабачки .
На здоровье!!! Действительно - вкусно! А кабачки, когда их нет - оч хочется, а уж если нарастут - не знаешь, куда девать)))
ОЙ спасибо, так спасибо...я себе уже все напредставляла...вкусняшка долна получиться...У меня с лета еще кабачок лежит...вот он и долежался до звездного часа...Необыкновенный рецепт...обязательно сделаю и порадую своих..!!!!
Спасибо, какой классный рецептик!!! И я лишь в след.году отведу душу но всеравно здорово!
А год -то быстро пролетит))) Вот, скоро рассаду уж садить будем!
у меня мама добавляет кобачки в компот с алычёй, тоже мини ананасики получаются )) но ваша находка более быстрая в исполнении ))
С алычёй, наверное, вкусно)))) Только она у нас не растёт(((( А на рынке всегда дорогая
очень ;)
спасибо, что напомнили!!!!
Да не за что))) На здоровье!
Наверное вкусненько!!??
Это я так поняла, можно и кабачки и патиссоны так сделать?
А ананасовый сок....это из тетра пакета или из ананасов в собственном соку...или свежий купить???
Что-то я какая-то непонятливая....простите ради Бога и подскажите!
Кабачков и патиссонов много и нужно с ними что-то сделать.....
Заранее спасибо!
Вообще-то рецепт дали для кабачков, но эксперимент с патиссонами удался! Я брала сок из тетра пакетов, но, думаю, любой подойдёт!
spasibo!
Случайно набрела на Ваш рецепт. Обожаю кабачки в любом виде: и жареные, и оладьи, и рагу, и маринованные, и салаты, и варенье. А уж Ваше изобретение с ананасовым соком точно этим летом попробую! Спасибо!
Спасибо за рецепт, сегодня наваяла "ананасов", буду ждать зимы чтобы попробовать!