Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Вкусный и оригинальный салат с фасолью, огурцом и морковью по-корейски!


Тип работы

Видео Кулинария Рецепт кулинарный Вкусный и оригинальный салат с фасолью огурцом и морковью по-корейски Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 4

Поделиться:

Вкусный и оригинальный салат с фасолью, огурцом и морковью по-корейски!

Состав салата очень интересный и гармоничный. Изюминку этому салату придает морковь по-корейски и специально замаринованное куриное филе.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки – 350 г
  • Фасоль красная консервированная – 200 г
  • Морковь по-корейски – 200 г
  • Огурец свежий – 1 шт. (160 г)
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Паприка молотая – 1 ч.л.
  • Майонез – 2-3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по желанию
  • Растительное масло для жарки
 

 

 

Приготовление:

Куриное филе вымыть обсушить и нарезать кусочками.

Переложить в глубокую миску, добавить 3 ст.л. соевого соуса и 1 ч.л. паприки. Перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.

Затем куриное филе обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Свежий огурец нарезать соломкой.

И переложить его в миску, добавить консервированную красную фасоль и морковь по-корейски.

Остывшее куриное филе нарезать на более мелкие кусочки и переложить его в миску к остальным овощам. Заправить салат майонезом.

Салат готов!

Приятного аппетита!