Видео Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный 5 Потрясных ЗАКУСОК которые разлетаются первыми ИДЕИ БЫСТРЫХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ Продукты пищевые

Небольшие вкусные закуски необходимы на любом праздничном столе. Это вкусно, просто и доступно, да и времени на приготовление этого блюда тратится совсем немного.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food

№1 Канапе с Моцареллой

Ингредиенты:
Моцарелла 120 г
Помидоры Черри
Тостовый хлеб
Виноград 100 г
Маслины без косточки

№2 Жульен в тарталетках

Тесто:
Масло сливочное - 170 гр.
Мука - 350 гр.
Сметана - 1,5 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 ч. л.
Соль - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л

Песочные Тарталетки https://youtu.be/LF_x1TVrsPU

Начинка:
шампиньоны - 100 гр.
курица -150 гр.
соль по вкусу
тертый сыр (сверху) - 80 гр.

Соус:
молоко (можно заменить на сливки) - 120 мл.
сливочное масло - 20 мл.
сметана - 100 гр.
мука - 1 ст.л

№3 Праздничная Закуска с красной рыбой

Продукты:
слабосоленая красная рыба (форель или семга) - 200 г
свежий крупный огурец - 1 шт.
сливочный творожный сыр - 140 г
свежий чеснок - 1 крупный зубчик
перепелиные яйца - 15 - 20 шт.

№4 МГНОВЕННАЯ ЗАКУСКА из ветчины

Ингредиенты (для 16 шт.):
Ветчина 200 граммов
Сыр 120 граммов
Яйца куриные 2 штуки
Майонез 60 граммов
Чеснок 1 зубок
Куркума

№5 Закуска из плавленного сыра

Ингредиенты:
Сыр - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 2 шт.
Ветчина - 100 г
Майонез - 1 ст.л.
Сыр плавленый (пластины) - 8 шт.
Кунжут - 30 г

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!