Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Торт "КАРАМЕЛЬНАЯ НОЧЬ" 🌸 ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ ТОРТ Продукты пищевые

Торт "КАРАМЕЛЬНАЯ НОЧЬ" - это сочетание нежных, воздушных, мягких коржей и вкуснейшего крема с карамельными нотками.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food

Бисквит (форма 23 см):
5 шт. яйца
180 г. сахара
170 г. муки
50 г. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

Карамельный соус:
200 мл. сливки 35 % жирности
200 г. сахара
50 г. сливочного масла
50 мл. воды
1/2 ч.л соли

Крем:
400 г. сливочного творожного сыра
250 г. карамельного соуса
300 мл. сливки 35 % жирности

Пропитка:
170 г. воды
120 г. сахара

100 г. чернослива без косточки

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!