

Поделиться:
Всем привет. Спешу к вам с очередной вкусняшкой . Сегодня готовим воздушные , нежные и очень вкусные пирожки. Тесто готовлю на закваске, если у вас нет закваски и вы готовите с дрожжами, то под видео будет ссылка на рецепт пирожков на дрожжах. Рецепт: кормление закваски: 10 г закваски, 20 г воды, 20 г муки, опара: 50 г закваски, 250 мл молока, 250 г муки, тесто: вся опара, 3 желтка, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 50 г сливочного масла, 230 г муки.