Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Вместо пирожков. Ленивый пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире и сметане.
6 мая, 2021 - 10:20 ~ Инна Тищенко ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Готовлю вместо пирожков ленивый пирог с зеленым луком и яйцом. Рецепт теста на кефире и сметане.
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука - 300 г
Кефир - 300 г
Сметана - 200 г
Яйца - 5 шт
Соль – 1 ч.л.
Разрыхлитель для теста – 20 г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Зеленый лук - 150 грамм
Яйца вареные - 5 шт.
Зелень петрушки - 20 грамм
Сметана - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Кунжут для присыпки - 1 ст.л.
Для формы 24Х24см:
Сливочное масло – 15 г
Панировочные сухари – 1 ч.л.
И еще рекомендую вам посмотреть, простой рецепт пирога к чаю
Страница для печати
я делала такой. не понравилось. перевела продукты ))))
на любителя
Спасибо вам большое , что предупредили, я тоже на незнакомые рецепты часто попадаюсь, а потом животным скармливаю. Жаль что кулинары не предупреждают о небольших, но очень важных нюансах их так называемых "шедевров", ни один или одна не сказали, что есть моменты которые не очень нравятся всем. Я вот искала пирог из тыква, нашла не очень обременительный но с массой инредиентов, все собрала и испекла первый раз так скурпулезно подошла к стрепне, все взвешала и точно по рецепту сделала и что на самом деле .............правильно мне пришлось его отдать животным, жалею только о переводе сливочного масла,
везде говорят и пишут полюбите тыкву когда испечете данный пирог, я люблю тыкву, но пирог с ней вызвал у меня лишь отвращение