Светлана Миронова_Простые рецепты

← 133 из 339 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Слоеное Тесто | Самый Простой Рецепт Продукты пищевые

Поделиться:

Сегодня хочу предложить Вам один из самых простых рецептов слоеного теста. Тесто по этому рецепту готовится очень быстро, без замеса!

Ингредиенты:

• Мука - 350 г
• Сливочное масло (или маргарин) - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Вода (ледяная) - 100 мл
• Уксус 9% - 2 ч.л.

Приготовление:

В глубокую миску просеять муку. Замороженное сливочное масло натереть на крупной терке и перемешать с мукой.

В отдельной миске смешать яйцо, соль, уксус и ледяную воду.

Добавляем яичную смесь к мучной и быстро собираем тесто в комок, замешивать не нужно.

Тесто завернуть в пищевую пленку или пакет и убрать в холодильник на 1-2 часа.

После чего раскатать в нужную толщину и можно приступать к выпечке.

Это тесто можно хранить в морозилке, а размораживать лучше в холодильнике.

И вот такая выпечка получается из этого теста! Приятного аппетита!