Видео Кулинария Мастер-класс Масленица Рецепт кулинарный Вкусные и тонкие блинчики на воде Продукты пищевые

Блинчики по этому рецепту получаются тонкими и эластичными. И по вкусу ничуть не уступают блинчикам на молоке!

• Яйца – 3 шт.
• Мука – 1,5 стакана
• Вода – 500 мл
• Соль – 0,5 чайной ложки
• Сахар – 1-2 ст.л.
• Приготовление:

  В глубокую миску разбить 3 яйца, добавить соль и сахар. Хорошо перемешать венчиком или миксером.

  Добавить просеянную муку, сразу всю муку не добавляйте, добавляйте ее частями. Перемешать.

  Постепенно добавляем воду и оставшуюся муку, хорошо перешивая тесто венчиком, чтобы не было комочков.

  Сковороду хорошо разогреть. Добавить растительное масло. Налить тесто и выпекать с двух сторон до золотистого цвета.

  Блинчики готовы! Приятного аппетита!